دبي: أعلنت شركة إماراتية في دبي، إنتاج أول حليب إبل في العالم مخصص للأطفال الذين يعانون خصوصًا من الحساسية تجاه حليب البقر، والبدء في توزيعه.

وقدمت شركة "مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته- كاميليشيس"، المنتج الجديد خلال مشاركتها في "معرض الخليج للأغذية" المقام في دبي.

وقال مطشّر عوض البدري نائب المدير العام لـ"كاميليشيس"، في بيان نشرته "فرانس برس": إن مسحوق حليب الأطفال مخصص للفئة العمرية من سنة إلى 3 سنوات، مشيرًا إلى أنه يحتوي على "10 أضعاف كمية الحديد الموجودة في أنواع الحليب الأخرى".

ونالت منتجات الحليب واللحوم المستخرجة من الإبل شهرة واسعة في أسواق الخليج في السنوات الماضية، وشملت الشوكولاته والبرجر وغيرهما من المنتجات الغذائية.

وقال سعيد جمعة بن صبيح المدير العام للشركة: إن حليب الإبل "جزء لا يتجزّأ من الثقافتين العربية والإسلامية عمومًا (...) وأحد الركائز الأساسية للقيم والعادات والتقاليد الإماراتية الأصيلة التي توارثها سكان الدولة جيلًا بعد جيل".