نيودلهي: حذَّر خبراء الصحة من تناول الجبن السائل، حيث أوضحوا أن مسماه الحقيقي مستحلب دهني أو بديل الجبن؛ وهو عبارة عن جبن صناعي، ويباع في المملكة على أنه “جبن”، فيما يباع في بريطانيا باسم “بديل الجبن”.

وأشاروا، إلى أن الجبن السائل هو عبارة عن 20% بقايا ماء الجبن مع نكهة، و80% زيتاً، مؤكدين أن ضررها الصحي يصل لحد الكارثة.