ميونيخ: قد يعتقد البعض أن الجوز لديه قدرة هائلة على زيادة الوزن إلا أن هذا الاعتقاد عارٍ تماماً عن الصحة. حيث يعتبر الجوز في الواقع غذاء مرتفع السعرات الحرارية ولكن هذا لا يعني أنه سيزيد من وزنك.

خاصةً وأن هناك الكثير من الفوائد المذهلة الموجودة في الجوز والتي تساعدك في خسارة الوزن. 

يحتوي الجوز على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3. حيث تعتبر المكسرات من أبسط المكملات الغذائية والجوز هو الأغنى من بين الجميع.

كما أن الجوز غني أيضاً بمصادر الطاقة ويحتوي على مواد غذائية تعود بالفائدة على الصحة، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن التي تعتبر ضرورية جداً للجسم. كما أنه يحتوي على مصادر غنية بالمعادن مثل المنغنيز والنحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم.

كما يساعد الجوز على  علاج الإجهاد والاكتئاب. و خفض الوزن أيضاً.

1- يقلل الجوز من خطر الإصابة بسرطان الثدي:
فقد كشفت الدراسات أن تناول الجوز على فترات منتظمة يقلل من نمو أورام سرطان الثدي. لذلك تذكري عزيزتي أن تقومي بتناول جرعة يومية من الجوز للوقاية من الإصابة بمرض سرطان الثدي.

2- الجوز غذاء رائع أثناء الحمل:
ليس فقط للمرأة الحامل وللجنين أيضاً، حيث يحتوي الجوز على فيتامين B الضروري جداً لجسم الحامل والجنين. كما أن الأحماض الدهنية والبروتينات الموجودة في الجوز تساعد على نمو عيني الجنين ودماغه، بالإضافة إلى قدرته على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.

مع تناول الحامل للجوز بشكل منتظم، سوف تكون قادرة على التغلب على التهاب الأوعية الدموية.

كما سيساعد الجوز على تخفيف التوتر والحصول على استرخاء الأوعية الدموية. 

يحتوي الجوز أيضا على النحاس الذي يساعد في نمو وتطور الجنين، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E والمنغنيز والنحاس والبوليفينول التي بدورها تعمل على تقوية جهاز المناعة.

كما يمتلك الجوز قدرة هائلة على القضاء على أي شكل من أشكال الاكتئاب بعد الولادة. 

بالإضافة إلى أنه يساعد المرأة الحامل على النوم بشكل مريح لأنه  يحافظ على انخفاض مستويات الميلاتونين.