الفئات الرئيسية صحة وغذاء

     أثبتت نتائج دراسات - نُشرت في موقع (أرشيف أمراض الطفولة) الإلكتروني - أن تناول الأطفال لأغذية غنية بفيتامين د (vitamin D) يقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري النوع الأول type 1 diabetes ..

وقام الباحثون بالبحث عن تأثير تناول الفيتامين (D) على تطور خطر الإصابة بالسكري النوع الأول في قواعد البيانات الإلكترونية .. مثل ميدلاين MEDLINE ، وإيمباز EMBASE ، وسينال CINAHL ..
وأظهر التحليل الشامل أن الأطفال الذين تناولوا مقداراً أعلى من الفيتامين (D) كانوا أقل عرضة لخطر تطور السكري النوع الأول لديهم ؛ مما دعا إلى التفكير في وجود علاقة بين مقدار الجرعة وتأثير الاستجابة المطلوبة ، كما أن توقيت تزويد الأطفال بالفيتامين (D) يلعب - على ما يبدو - دوراً ما في التطور اللاحق للمرض .

وكانت هناك خمس دراسات مُشاهدة حققت المعيار المقصود ، وبناء على التحليل الشامل لبيانات أربع دراسات لوحظ تراجع في خطر الإصابة بالسكري النوع الأول type 1 diabetes بشكل ملحوظ عند الأطفال الذين تناولوا فيتامين (D) مُقارنة مع الذين لم يتناولوه ..
أما نتائج الدراسة الخامسة فقد أكدت ما ورد في التحليل الشامل .

على صعيد آخر ، وجد بحث جديد - أجري في (جامعة تورنتو) بأن تناول مجموعة الفيتامينات يومياً خلال فترة الحمل يحد من عدد المواليد قليلي الوزن .
وتعتبر ظاهرة المواليد قليلي الحجم واحدة من أكثر المشاكل المعقدة في مجال الطب ؛ حيث إن هؤلاء الأطفال هم أكثر عرضة للوفاة والعجز ، وغالبا ما تكون رعايتهم طويلة ومكلفة ..

ووجد الباحثون أن هناك 13 دراسة قد نشرت سابقاً تبحث في هذا الجانب بالذات .. منها ما قارن بين مجموعتين من النساء :
تناول أفراد المجموعة الأولى الفيتامينات ، بينما تناولت المنتسبات إلى المجموعة الثانية الحديد وحامض الفوليك فقط ..
كما كانت هناك مجموعة أخرى من الدراسات تناولت خلالها مجموعة من السيدات الفيتامينات ، وتمت مقارنتها مع مجموعة من النساء اللاتي تناولن دواءً وهمياً .

وأظهرت النتائج التي تم الحصول عليها من تجميع بيانات عن أكثر من 36.000 سيدة وأطفالهن بأن تناول مجموعة الفيتامينات - والتي تشتمل على الحديد وحمض الفوليك وغيرها من العناصر الغذائية أيضاً - قد قللت من فرصة ولادة السيدة لرضيع قليل الوزن بنسبة 17 ٪ .

ونظرا لدور الفيتامينات في تدارك هذه المشكلة المعقدة فقد طلب الباحثون من (منظمة الصحة العالمية) القيام بتحديث توصياتها الخاصة بالتغذية في فترة الحمل لتتضمن مجموعة الفيتامينات .