هلسنكي: أوصت دراسة فلندنية، بصرورة تناول "التوت" بانتظام؛ للوقاية من مرض السرطان.

وأشارت الدراسة، إلى أهمية الاعتماد على التوت والفراولة المُجمدة؛ لتوفير جرعات منتظمة منها يومياً أو بمعدل 3 مرات في الأسبوع.

كما أوضحت الدراسة، التي نُشرت في مجلة "ساينتفيك ريبورتس"، احتواء عائلة التوت والفراولة على عنصر "الأنثوسيانين" المضاد للأكسدة، مؤكدةً قدرة الجرعات المكثفة منه على معالجة السرطان، وتناولها بانتظام يقي من الأورام.

وأثبتت الدراسة التي أُجريت في جامعة "إيسترن فينلاند"، قدرة "الأنثوسيانين" الموجود في عائلة التوت والفراولة، على إصلاح الشفرة الوراثية (دي إن إيه)، وتخفيف تأثير الالتهابات على عملية التمثيل الغذائي، وهي عوامل تحد من خطر الإصابة بأورام الجهاز الهضمي والبروستاتا.