لأول مرة بالمملكة.. #نظام_آلي لمراقبة مطابخ #المطاعم في #ضمد
نظام آلي لمراقبة مطبخ المطاعم
ضمد: بدأت بلدية محافظة ضمد، وتشغيل أول نظام آلي لمراقبة مطابخ المطاعم والحدائق وربطها بغرفة عمليات؛ للحد من المخالفات الصحية في إعداد الوجبات للمستهلكين، في بادرة هي الأولى من نوعها بالمملكة.
وأوضح رئيس البلدية، عبد العزيز بن محمد الشعبي، أن النظام الجديد يكبح الطامعين في الغش والتدليس لكسب أموال الناس دون مراعاة للصحة العامة، عبر استخدام التقنيات المتاحة.
وأضاف الشعبي أن النظام يتضمن عمل كاميرات المراقبة في المطابخ وربطها تقنياً بغرفة عمليات وتحكم من مراقبة المطاعم ووضعها تحت السيطرة.
وتابع أن العمل جارٍ لتركيب كاميرات مراقبة ومتابعة في جميع مكاتب البلدية والحدائق العامة حرصا على إنتاجية العمل وخدمة المواطن في أسرع وقت ممكن.
ومن جانبه، أشاد أمين منطقة جازان، محمد بن حمود الشايع، بمبادرة بلدية ضمد، متقدما بالشكر لرئيسها.
وقال الشايع إن نظام المراقبة الجديد يتماشى مع توجيهات وزير الشئون البلدية، عبداللطيف بن عبدالملك آل الشيخ، بأن يكون الطبخ في المطاعم على مرأى من الجميع.
وأشار إلى أن هذه الخطوة تزيد أكثر من جودة شركاء تصنيع الطعام بالمملكة.