الرياض: كثير من الناس لا يعرفون أضرار شُرب القهوة والشاي على معدة خاوية، ومعظمهم لا يعرفون أن البداية الصحية لليوم هي شُرب كوب من الماء، وأن الماء ضرورة قبل القهوة والشاي في المساء أيضاً.

ويعد سبب ضرورة شُرب الماء قبل القهوة أو الشاي في الصباح هو تقليل مستوى الحموضة في المعدة الذي يرتفع أثناء النوم، في الوقت الذي تبلغ فيه نسبة حموضة الشاي 6 درجات، وحموضة القهوة 5 درجات، وهي نسب مرتفعة.

لذا، عندما تبدأ يومك بفنجان قهوة أو كوب شاي، أو تختتم يومك في المساء وقبل النوم بأحدهما، أنت ترفع مستويات الحموضة في معدتك إلى نسبة عالية.

أما إذا شربت الماء قبل القهوة أو الشاي فأنت لا تتجنّب الحموضة فقط، بل تحمي نفسك من القرحة وسرطان المعدة أيضاً، كما يقلل شرب الماء قبل القهوة والشاي التلف الذي تسببه الحموضة لجدار المعدة، ويرطّب الجسم خاصة أن كلاً من القهوة والشاي من مدرّات البول.