أطعمة تقوي المناعة الذاتية
الثوم
القاهرة / نصح الدكتور أسامة فكري، رئيس قسم التغذية بمستشفى دار الشفاء، بحلوان في مصر، واستشاري الجهاز الهضمي والمناظير, بتناول الثوم والعرقسوس والعسل الأبيض، باعتبارها من الأطعمة التي تقوى المناعة.
مشيرا إلى أنه عند تغير فصول السنة، من الخريف إلى الشتاء, والربيع إلى الصيف, قد يهتز الجهاز المناعي داخل الجسم, وقد يصاب الإنسان بالبرد وهذا نتيجة خلل الجهاز المناعي.
وأضاف الدكتور فكري، إن هذه الأغذية مثبتة علميا في تقوية الجهاز المناعي لمواجهة الأمراض والفيروسات.
ويقدم الدكتور فكري، بعض الأطعمة التي تساعد في تقوية المناعة مثل الكركم والمشروم والشاي الأخضر والكركديه والحبة السوداء.